Point d’accueil et de rencontre pour les habitants et les visiteurs, support pédagogique pour les jeunes, La Glucoserie ou centre d’interprétation de l’architecture et du patrimoine (CIAP) mise sur l’innovation et les nouvelles technologies, en particulier l’utilisation de supports vidéo, technologie de réalité virtuelle ou encore projection mashup. La Glucoserie est également un lieu de ressources et de débat pour la population, propre à la présentation de l’histoire mais aussi à celle des projets d’aménagement contemporains. Créé en articulation avec les autres équipements culturels de la ville, il contribue à enrichir l’offre culturelle du territoire.
Un lieu de découverte ou apprendre est un plaisir
C’est au cœur de cette petite vallée nichée entre la colline du château et celle de la Justice que Jean Humbert et Henry Schupp profitent de la force motrice de l’eau du ruisseau de Poissompré (aujourd’hui canalisé en souterrain, qui coule le long de la rue Saint Michel et se jette dans la Moselle) et implantent notamment ici un tissage et une glucoserie en 1858. Spécialisée dans la raffinerie de sirops et la fabrication de glucose, cette dernière est couronnée aux expositions universelles de 1867 et 1878. De 9 ouvriers en 1866, elle emploie 18 ouvriers en 1883, puis 30 dans les années 1900.
En 1898, Edouard Schupp prend la succession de son père et fait bâtir de nouveaux bâtiments pour la glucoserie d’Épinal : des bureaux, des magasins, une tonnellerie, et un réservoir d’eau. La glucoserie ferme ses portes en 1952, après un siècle d’activité. Le site est repris par la Société des Transports Automobiles des Hautes Vosges (STAHV) pour y stationner ses nombreux véhicules et son matériel de remontée mécanique. Située sur le site, la maison familiale Schupp est alors utilisée pour abriter les bureaux de STAHV et son intérieur, initialement résidentiel, est plusieurs fois remanié.
Après le départ de la STAHV en 2003, les bâtiments industriels sont démolis mais la maison Schupp est conservée. Acquise par le PETR du Pays d’Epinal en 2019, elle subit alors une profonde métamorphose.
En trop mauvais état et parfois dangereux, les murs intérieurs et les plafonds ont dû être détruits. Une fois l’espace intérieur vidé, la cage d’ascenseur a été érigée au centre du bâtiment, afin de préserver la forme originelle de l’édifice. C’est autour de cette grande élévation en béton, qui fait désormais office de pilier central, que s’articulent les nouveaux espaces ont remontés en bois local, utilisant ainsi les richesses naturelles du territoire. Au sein du Centre d’Interprétation de l’Architecture et du Patrimoine, vous pourrez découvrir un espace pédagogique, des documentaires uniques sur l’histoire du territoire, des expositions ludiques et interactives et un espace de réalité virtuelle pour voyager au cœur du patrimoine.
